本帖最后由 颠覆灬整个世界 于 2014-6-7 16:47 编辑
蓝莓芝士蛋糕
1.无糖消化饼干消化饼干掰成小块,装入塑料袋,用擀面杖压成粉末状。 黄油隔水化开,拌入饼干屑中,充分混合均匀后倒入模具内用平底的杯将饼干碎压平整移入冰箱冷冻,备用。
2.奶油奶酪切小块,加入细砂糖隔热加热至变软。
3.将变软的奶油奶酪用电动打蛋器搅打成膏状,分次少量地加入牛奶拌匀。
4.加入整个鸡蛋搅拌均匀。
5.加入玉米淀粉搅拌均匀,即为芝士面糊。
6.取出冻硬的饼干底模,将芝士面糊倒入模具中,再撒上蓝莓果粒。
7.烤箱预热,最底层插一盘装满水的烤盘,将模具放在烤网上,于165度烘烤50分钟。
8.烤好的蛋糕放凉后移入冰箱冷藏4小时以上脱模。
拿铁咖啡(Latte) 这是一种含有蒸牛奶的浓咖啡,在一些咖啡店里,咖啡顶部会有少量泡沫。它比卡布奇诺咖啡的泡沫要少一些。 意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味。散发浓郁迷人的鲜奶香,入口滑润而顺畅,是许多女生的最爱拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是1:8:1,因此,它可以说是一杯没有负担的咖啡,可以喝到牛奶的温润,像是一杯牛奶咖啡,只是喝牛奶时有咖啡香。 如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的:底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
ps:大家要是喜欢什么食物可以给我留言 可能不能让你填饱肚子 但是眼瘾一定会让大家过的
~47!饿了。我的爱嗷嗷嗷
超级不喜欢蛋糕。。
甜死了。。
手绘的很赞啊!
不太爱吃蛋糕!
可能没怎么吃过的原因(┬_┬)
#6993!要看有木有好次的~
蓝莓哪里买。。
马来君 发表于 2014-6-7 18:53哈哈,原来是不爱吃蓝莓,可是蓝莓对眼睛好哦,其实微臣比较喜欢吃蓝莓才是....哈哈哈 ...
总觉得蓝莓味道怪怪的 反正主上挑食 不行吗
命。 发表于 2014-6-7 18:44恩 不要蓝莓哦
哈哈,原来是不爱吃蓝莓,可是蓝莓对眼睛好哦,其实微臣比较喜欢吃蓝莓才是....哈哈哈
报社!!!报社!!!我越来越胖了呜呜呜呜呜呜呜
吃货的天堂⊙▽⊙
马来君 发表于 2014-6-7 18:28主上也爱吃芝士蛋糕吗
恩 不要蓝莓哦
颠覆灬整个世界 发表于 2014-6-7 16:49@❤二叔 @丧病毒药不中二 @毛毛球球 @水淼淼 @球鞋控 @菇与菇的喵 @非术士 @北鱼桑 @Razusa @命。 ...
恩恩 不要蓝莓
命。 发表于 2014-6-7 16:55芝士蛋糕 芝士蛋糕 芝士蛋糕 快点到碗里来
主上也爱吃芝士蛋糕吗@@5!!
棒!
#6993!
好物感谢制作与分享!!!