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食材

糯米粉1.5杯

玉米粉3大匙

水1杯

油1小匙

花生粉適量

芝麻粉適量

細砂糖適量

1

糯米粉+玉米粉+水 均勻攪拌

2

放一碗或ㄧ杯水至電鍋即可開始蒸,等到跳起來就可以了

3

可先用筷子順時鐘旋轉,把麻糬集中

4

加點油至耐高溫的袋子中,進行導麻糬的動作(壓)

5

調配花生粉

6

加入麻糬就可以享受軟Q的客家麻糬啦

竹子ovo
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